RESEPI CHEESE KEK & COKLAT KEK

RESEPI CHEESE KEK

Bahan-bahan:

300 gram philadelphia cream cheese

300 gram whipping cream

125 gram fruit yogurt

5 sudu besar gula pasir

1 sudu besar lemon jus

5 sudu besar freshmilk

Bahan topping: Summer fruit topping

Cara-caranya:

Blend semua bahan-bahan sehingga sebati.

Blend lagi sampai betul2 sebati dan tuang adunan cheese ke dalam loyang.

Bakar selama 45minit dgn api sederhana.

Bila adunan dah keras dan tegap, potong2 ikut bentuk yg disukai dan scoop fruit topping diatasnyer.

Jemputlah.

RESEPI COKLAT KEK

Bahan-bahan:

1 1/2 cawan tepung gandum

1 cawan serbuk coklat

1 tsp soda bicarbonat

secubit garam

sedikit vanilla

2 cawan gula

3 biji telur

1 1/4 cawan susu segar

1 1/2 cawan minyak jagung

1 tsp coklat mocca paste

1 1/4 cawan air panas

Cara -caranya:

1. Ayak tepung, soda bicarbonat, serbuk koko, garam dan vanilla

2. Pukul gula, telur,susu,minyak dan mocca paste.

3. Campur bahan (1) dan (2) dan kacau rata.

4. Akhir sekali tambah air panas sambil adunan di kacau.

5. Masuk dlm loyang.

6. Bakar dlm oven 180'C selama 45-50 minit.